Состав:
Канапе
1. Канапе мини-наполеон с лососем, огурцом и икрой лосося — 10 шт.
2. Мини-моцарелла с сушеным томатом, маслиной и артишоком — 10 шт.
3. Канапе чоризо с ананасом — 10 шт.
4. Канапе бри с черносливом и грецким орехом — 10 шт.
5. Мини-эклер цезарь с куриным филе — 10 шт.
Холодные закуски
6. Ролл селедка под шубой — 2 шт.
7. Рулетики из языка с муссом из сливочного хрена — 20 шт.
8. Брускетта с чоризо и вяленым томатом — 5 шт.
9. Брускетта с хамоном и сыром бри — 5 шт.
10. Брускетта витело тонато с каперсами — 5 шт.
11. Валован с икрой лосося — 12 шт.
12. Валован с икрой палтуса — 12 шт.
13. Валован с паштетом и куриного филе — 12 шт.
14. Крудите из овощей — 10 шт.
15. Ассорти сыров 500 гр. — 1 пор.
Салаты
16. Традиционный салат мимоза — 10 шт.
17. Салат вальдорф с яблоком и домашним майонезом — 10 шт.
18. Салат греческий — 10 шт.
Горячие закуски
19. Блинный мешочек с грибным жульеном — 10 шт.
20. Мини-киш с курицей — 12 шт.
21. Спрингролл с овощами — 20 шт.
Десерты
22. Ассорти мини-пирожных — 17 шт.
23. Сет из профитролей — 35 шт. (Профитроль малина — 10 шт., Профитроль банан — 5 шт. , Профитроль фисташка — 5 шт., Профитроль кокос — 10 шт., Профитроль шоколад — 5 шт.)
Выпечка
24. Пирожок с мясом — 5 шт.
25. Пирожок с капустой — 5 шт.
26. Пирожок с грибами — 5 шт.
Напитки
27. Морс из черной смородины — 3 литра
Вес | 11459 г |
